Improving meat quality through natural antioxidants V Velasco, P Williams Chilean journal of agricultural research 71 (2), 313-322, 2011 | 323 | 2011 |
Lysine content in canine diets can be severely heat damaged PA Williams, SM Hodgkinson, SM Rutherfurd, WH Hendriks The Journal of nutrition 136 (7), 1998S-2000S, 2006 | 47 | 2006 |
Physical, chemical and nutritional characteristics of puffed quinoa F Zapana, J de Bruijn, L Vidal, P Melín, ME González, G Cabrera, ... International journal of food science & technology 55 (1), 313-322, 2020 | 30 | 2020 |
Inestabilidad de la leche asociada a componentes lácteos y estacionalidad en vacas a pastoreo CG Barchiesi-Ferrari, PA Williams-Salinas, SI Salvo-Garrido Pesquisa Agropecuária Brasileira 42, 1785-1791, 2007 | 23 | 2007 |
Composición de carne de cerdo en un sistema de producción natural V Velasco, V Vera, F Bórquez, P Williams, M Faúndez, J Alarcón-Enos Chilean journal of agricultural & animal sciences 35 (3), 261-266, 2019 | 14 | 2019 |
Predicción del índice de calidad en canales bovinas para mercado chileno de elite mediante modelación matemática J Campos, P González, M Doussoulin, M Tima, PA Williams Archivos de medicina veterinaria 41 (2), 157-161, 2009 | 10 | 2009 |
Meat quality parameters of broiler chickens fed diets containing chicory (Cichorium intybus) vinasse V Velasco, VH Soto, P Williams, J Campos, R Astudillo, H Rodríguez Chilean journal of agricultural & animal sciences 34 (1), 26-32, 2018 | 8 | 2018 |
Dose–response effect of a pine bark extract on in vitro ruminal ammonia and methane formation kinetics N Vera, C Gutiérrez, R Allende, P Williams, C Fuentealba, J Ávila-Stagno Acta Agriculturae Scandinavica, Section A—Animal Science 68 (4), 181-189, 2018 | 7 | 2018 |
Effects of País grape marc inclusion in high and low forage diets: Ruminal fermentation, methane production and volatile fatty acids ST Suescun-Ospina, N Vera, R Astudillo, C Yunda, P Williams, R Allende, ... Italian Journal of Animal Science 21 (1), 924-933, 2022 | 6 | 2022 |
Comparing the Effects of a Pine (Pinus radiata D. Don) Bark Extract with a Quebracho (Schinopsis balansae Engl.) Extract on Methane Production and In Vitro … N Vera, C Gutiérrez-Gómez, P Williams, R Allende, C Fuentealba, ... Animals 12 (9), 1080, 2022 | 6 | 2022 |
Lupin and pea extrusion decreases the ruminal degradability and improves the true ileal digestibility of crude protein C Barchiesi, P Williams, A Velásquez Ciencia e investigación agraria: revista latinoamericana de ciencias de la …, 2018 | 6 | 2018 |
Parámetros de calidad de carne de caprinos alimentados con dieta suplementada con orégano (Origanum vulgare L.) seco V Velasco, C Orellana, P Williams, J Campos, P Melín Agro-Ciencia 27 (2), 95-104, 2011 | 6 | 2011 |
Linseed and glycerol in forage diets effect methane production and rumen fermentation parameters in a Rusitec semi-continuos system C Gutierrez-Gomez, N Vera, R Allende, P Williams, R Astudillo, ... Animal production science 60 (7), 923-929, 2020 | 5 | 2020 |
Estabilidad durante el almacenamiento de carne de pollos alimentados con orégano seco (Origanum vulgare L.) en la dieta V Velasco, P Bravo, P Williams, J Campos, R Astudillo, P Melín Chilean journal of agricultural & animal sciences 33 (1), 28-38, 2017 | 5 | 2017 |
Descripción de parámetros que determinan calidad de canales bovinas para producir carnes de marca Pampaverde J Campos, M Doussoulin, P Williams, M Tima, R Novoa | 5 | 2008 |
Starch-based composite foam for chicken meat packaging V Velasco, E Sepúlveda, P Williams, S Rodríguez-Llamazares, ... Journal of Food Science and Technology 59 (12), 4594-4602, 2022 | 4 | 2022 |
Low concentrations of a polyphenolic extract from pine bark in high–concentrate diets decrease in vitro rumen ammonia nitrogen but not methane production N Vera, C Gutiérrez, P Williams, C Fuentealba, R Allende, J Ávila–Stagno Journal of Applied Animal Research 49 (1), 413-422, 2021 | 4 | 2021 |
Mejoramiento de la calidad de carne utilizando antioxidantes naturales V Velasco, P Williams Chilean journal of agricultural research 71 (2), 313-322, 2011 | 4 | 2011 |
Descripción del Comportamiento del peso vivo, peso de canal y rendimiento de Bovinos mediante Series de Tiempo J Campos, P Williams, M Doussoulin, M Tima, J Hadi Chilean Journal of Agricultural & Animal Sciences 26 (1), 33-44, 2010 | 4 | 2010 |
Estudio preliminar de calidad de carne de ovinos alimentados con dieta suplementada con orégano seco V Velasco, J Parada, P Williams, J Campos, P Melín Chilean Journal of Agricultural & Animal Sciences 26 (1), 45-53, 2010 | 4 | 2010 |